Планетарный миксер Eksi EJ-20BF служит для замеса различного теста, а также для взбивания кремов, муссов и приготовления пюре, соусов и коктейлей на предприятиях общественного питания и в кондитерских цехах.
Планетарное вращение месильного органа вокруг своей оси и оси дежи позволяет осуществлять более равномерный промес тестовой массы по всему объему дежи. Модель оснащена зубчатой трансмиссией. Корпус выполнен из окрашенного металла.
В комплект поставки входят дежа из нержавеющей стали, венчик, лопатка и крюк.
| Установка | напольный |
| Объем дежи | 20 л |
| Механизм поднятия головы | фиксированная траверса |
| Число скоростей | 3 |
| Напряжение | 220 В |
| Мощность | 1.1 кВт |
| Ширина | 420 мм |
| Глубина | 550 мм |
| Высота | 780 мм |
| Вес (без упаковки) | 83 кг |
| Цвет | металлический, серебряный |
| Страна производства | Китай |
