Планетарный миксер Gastromix B 20C предназначен для замеса различных видов теста (бисквитного, белкового, заварного, дрожжевого, слоеного), а также для приготовления различных соусов и пюре. Замес теста производится на низкой скорости вращения крюка/лопатки, замес яиц/соусов может производиться на высокой скорости.3 фиксированные скорости
Материал корпуса: крашеный металл
Электромеханическая система управления
Механизм подъема дежи
Съемная дежа из нержавеющей стали
Защитная решетка из нержавеющей стали
Прочная конструкция и износоустойчивые внутренние компоненты.В комплекте: венчик из нержавеющей стали, лопатка из нержавеющей стали, крюк из нержавеющей стали.
Установка | напольный |
Объем дежи | 20 л |
Механизм поднятия головы | фиксированная траверса |
Число скоростей | 3 |
Скорость вращения венчика | от 105 до 408 об/мин. |
Напряжение | 220 В |
Мощность | 0.75 кВт |
Ширина | 420 мм |
Глубина | 520 мм |
Высота | 760 мм |
Вес (без упаковки) | 71 кг |
Цвет | металлический, нерж. сталь |
Страна производства | Китай |