Шкаф пекарский, предназначен для эксплуатации на предприятиях общественного питания в качестве универсального электрического оборудования, используемого для выпечки хлебобулочной продукции, мучных кондитерских изделий, а также для приготовления (термообработки) мясных, рыбных, овощных и других блюд при температурах от 50 до 300 С. Габариты 1135*1025*1610мм. Передняя панель и боковые панели печи изготовлены из черного металла, покрытого порошковой краской, 3 -секц. дверка нерж. 430 сталь, 16,8кВт, 380В. Вместимомть по 2 противня 700*460*20 на 1 уровне, в комплекте 6шт из черного металла.
| Подключение | 380 В |
| Количество камер (подов) | 3 |
| Вместимость (емкостей) | 72 |
| Количество уровней в одной камере | 2 |
| Формат емкостей | противни 700х460 мм, хлебная форма №7 |
| Температурный режим | от 50 до 270 °С |
| Время разогрева | 30 мин. |
| Мощность | 16.8 кВт |
| Ширина | 1135 мм |
| Глубина | 1025 мм |
| Высота | 1610 мм |
| Вес (без упаковки) | 230 кг |
| Страна производства | Россия |
