Шкаф жарочный Марихолодмаш ШЖЭ93 это многофункциональное профессиональное кухонное оборудование, которое активно используется на кухнях ресторанов, кафе, столовых, супермаркетов с собственным производством.
Шкафы жарочные электрические 900 серии Марихолодмаш способны стать универсальным тепловым оборудованием и заменить несколько кухонных агрегатов. В них можно готовить мясо, рыбу, овощи, выпечку, в общем, все продукты, нуждающиеся в термообработке. При этом с ними можно проводить различные операции — жарить, тушить, запекать, разогревать.
ОСНОВНЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
— лицевая часть — нерж. сталь
— модульная конструкция
— материал изготовления жарочного шкафа — углеродистая сталь
— в комплекте каждого модуля 3 противня из углеродистой стали 470х530х30мм
— диапазон регулирования температуры жарочного шкафа +20…+270 °С
— внутренние размеры жарочного шкафа — 535х535х290 мм
— разогрев до 240 °С за 30 мин
— аварийный термостат
— раздельная регулировка мощности верхних и нижних ТЭНов
— боковые и задние стенки из окрашенного металла
— регулируемые по высоте ножки
— направляющие-4
ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ОПЦИИ:
— решетка 470х530мм из углеродистой стали
— противни 470х530х30, нерж.
| Подключение | 220 В, 380 В |
| Количество камер (подов) | 3 |
| Вместимость (емкостей) | 9 |
| Количество уровней в одной камере | 3 |
| Размеры камеры | 535х535х290 мм |
| Формат емкостей | противни 530х470 мм |
| Температурный режим | от 20 до 270 °С |
| Время разогрева | 30 мин. |
| Мощность | 14.4 кВт |
| Ширина | 840 мм |
| Глубина | 900 мм |
| Высота | 1500 мм |
| Вес (без упаковки) | 195 кг |
| Страна производства | Россия |
| Артикул | 100109301 |
Упаковка
| Количество мест | 1 |
| Размеры | 990x1120x1680 мм |
| Вес | 259 кг |
