Шкаф жарочный Онега ШЖЭ-1 предназначен для жарки полуфабрикатов из рыбы, мяса и овощей и выпечки мелкоштучных кулинарных изделий.
- Лицевая часть выполнена из нержавеющей стали, боковины, подставка с двумя переключателями, полка окрашенная сталь
- Регулировка температуры верхней и нижней зоны производиться раздельно
- Качественная тепловая обработка продуктов благодаря равномерному распределению температуры в камере
- Теплоизоляция гарантирует стабильность температурного режима и безопасную работу персонала
- В комплекте два противня из углеродистой стали.
-
Подключение 380 В Количество камер (подов) 1 Количество уровней в одной камере 2 Формат емкостей противни 530х470 мм Температурный режим от 180 до 270 °С Время разогрева 30 мин. Мощность 3.78 кВт Ширина 840 мм Глубина 650 мм Высота 1040 мм Вес (без упаковки) 60 кг Страна производства Россия