Шкаф жарочный Онега ШЖЭ-3 предназначен для жарки полуфабрикатов из рыбы, мяса и овощей и выпечки мелкоштучных кулинарных изделий.
- Лицевая часть выполнена из нержавеющей стали
- Регулировка температуры верхней и нижней зоны производиться раздельно
- Качественная тепловая обработка продуктов благодаря равномерному распределению температуры в камере
- Теплоизоляция гарантирует стабильность температурного режима и безопасную работу персонала
- В комплекте шесть противней из углеродистой стали
Подключение | 380 В |
Вместимость (емкостей) | 3 |
Формат емкостей | противни 530х470 мм |
Температурный режим | от 180 до 270 °С |
Время разогрева | 30 мин. |
Мощность | 11.34 кВт |
Ширина | 840 мм |
Глубина | 650 мм |
Высота | 1500 мм |
Вес (без упаковки) | 150 кг |
Страна производства | Россия |