Пищеварочный электрический котел ABAT КПЭМ-100-ОР используется для приготовления супов, каш, соусов, компотов, омлетов и прочих разнообразных блюд в столовых, ресторанах, кухнях отелей и на других предприятиях общественного питания и торговли. Оснащен краном для залива воды.
Особенности модели:
- Ручное опрокидывание;
- 3 режима нагрева — от слабого до сильного;
- Выход на рабочую температуру — 95°C — за 55 минут;
- Откидная фиксируемая крышка;
- Автоотключение нагрева при отсутствии воды в варочном сосуде;
- Варочный сосуд без сварных швов.
В комплекте монтажная бетонируемая в пол подставка под фундаментные болты М10х100.
Изготовлен из высококачественной аустенитной нержавеющей стали AISI 304.
Подключение | 380 В |
Формат | опрокидывающийся |
Опрокидывание | ручное |
Объем | 100 л |
Диаметр котла | 652 мм |
Температурный режим | от 0 до 100 °C |
Количество ТЭНов | 6 шт. |
Мощность | 18.1 кВт |
Ширина | 1190 мм |
Глубина | 861 мм |
Высота | 1143 мм |
Вес (без упаковки) | 109 кг |
Страна производства | Россия |
Количество мест | 1 |
Размеры | 1360x1440x9840 мм |
Вес | 177 кг |